Spadla jsem z růžového obláčku
Denisa Přibylová, zdroj: www.picasaweb.google.com
Proč jste se rozhodla zrovna pro práci v restauraci?
Celý život jsem pracovala jako modelka, tak jsem si chtěla vyzkoušet jiný druh práce. Navíc potřebuji praxi, a jelikož studuji Vysokou školu hotelovou, tak je pro mě práce v restauraci asi nejvhodnější.
Jak probíhá váš pracovní den?
Pracuji od půl deváté až do šesti. Od rána servírujeme snídaně a kolem dvanácté začínáme s obědy. Do toho se snažím pracovat i jako modelka, tak že je velmi náročné vše dohromady zorganizovat.
Jak moc se váš život v Londýně liší od toho pražského?
V Praze byl můj život mnohem pohodlnější. Mám tam svůj byt, auto, práci na volné noze a školu. Tady se musím neustále otáčet. Pracuji pětkrát týdně, musím platit nájem a služby. Řekla bych, že je to pro mě velká zkušenost. Doslova jsem spadla z růžového obláčku.
Jací jsou obyvatelé Londýna? Jsou to spíš takoví suchaři, jak se o nich říká?
Ani ne, právě naopak. Jsou přátelští a mají o vás zájem. Jsou sice více konzervativní a nemají rádi přílišnou pozornost od cizích osob, ale po charakterové stránce jsou mnohem lepší než Češi. I proto je mi život tady mnohem milejší.
Která místa jste v Londýně navštívila a kde se vám nejvíce líbilo?
Jelikož jsem tady už pět měsíců, tak jsem měla možnost navštívit skoro všechna známá místa. Nejraději mám Big Ben, Tower Bridge a Millenium Bridge.
Jak vypadají Vánoce v Londýně?
Vánoce v Londýně jsou moc hezké, je tu krásná výzdoba a spousta lákavých slev. Ale opravdu nejhezčí je projít si večerní Londýn, dát si v nějaké pěkné restauraci dobrou kávu, dívat se do svítících výloh a užívat si vánoční atmosféru.
Jaké restaurace jsou pro Londýn typické?
Hlavně centrum Londýna je hodně multikulturní. Najdete tu fast foody, jako je Mc Donald, KFC a Burger King, najdete tu italskou i čínskou kuchyni jako všude jinde. Typické jsou pro Londýn Puby. Tam se spousta lidí vždycky odpoledne schází na popovídání a dát si něco k zakousnutí. Zvláštností je, že tam u toho nesedí jako my, ale stojí u pultů, které jsou často přímo na ulici.